تأثیر دما و مدت زمان قرار دادن بذور در دما‌های مختلف بر خصوصیات جوانه‌زنی بذر جو

Authors

  • بیابانی, عباس
  • رومانی, اعظم
  • زارعی, مهدی
  • سنچولی, سمیه
Abstract:

چکیده مقدمه: دما و رطوبت از عوامل اصلی جوانه‌زنی بذر بوده که سرعت جوانه‌زنی بذرهای فاقد خواب را تعیین می­کنند. لذا این تحقیق به‌منظور بررسی تأثیر دما و مدت زمان قرار دادن بذور در دما‌های مختلف بر خصوصیات جوانه‌زنی بذر جو رقم خرم اجرا شد. مواد و روش‌ها: آزمایش به‌صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با چهار تکرار در آزمایشگاه تحقیقات بذر دانشگاه گنبد کاووس در سال 1393 انجام شد. تیمار‌های آزمایش شامل دامنه دمایی در چهار سطح (25، 30، 35 و 40 درجه سانتی‌گراد) و مدت زمان قرار دادن بذور در آون در چهار سطح (24، 48، 72، 96 ساعت) بودند. صفات مانند مجموع وزن‌تر و خک گیاهچه‌ها، ریشه‌چه‌ها و بذور جوانه‌زده، طول گیاهچه، طول ریشه‌چه و همچنین شاخص‌های جوانه‌زنی اندازه‌گیری شدند. نتایج: نتایج نشان داد که اثر دما و اثر متقابل دما و مدت زمان قرار دادن بذور در آون بر درصد جوانه‌زنی، درصد جوانه‌زنی در روز، شاخص جوانه‌زنی، شاخص سرعت جوانه‌زنی و سرعت جوانه‌زنی بذر جو رقم خرم معنی‌داری بود؛ ولی مدت زمان قرار دادن بذور جو در آون به‌جز در شاخص سرعت جوانه‌زنی بر سایر خصوصیات جوانه‌زنی تأثیر معنی‌داری نداشت. در این تحقیق با توجه به مقایسه میانگین اثر متقابل دما و مدت زمان؛ بهترین درصد جوانه‌زنی، درصد جوانه‌زنی در روز، شاخص جوانه‌زنی، شاخص سرعت جوانه‌زنی و ضریب سرعت جوانه‌زنی بذور جو به تیمار دمای 30 درجه سانتی‌گراد و مدت زمان 24 ساعت قرار دادن در آون اختصاص داشت. نتیجه‌گیری: مطابق نتایج، افزایش دما از 30 درجه سانتی‌گراد به بالا و هم‌چنین افزایش مدت زمان قرار گرفتن بذور در دماهای مختلف از 24 ساعت به بالا باعث کاهش شاخص‌های جوانه‌زنی شد، که حاکی از اثر تنش‌های محیطی (دما) در کاهش سرعت جوانه‌زنی بذور جو می‌باشد. واژه‌های کلیدی: دما، زمان، شاخص‌های جوانه‌زنی، جو

Upgrade to premium to download articles

Sign up to access the full text

Already have an account?login

similar resources

تاثیر مدت زمان نگهداری بذور انبار روی جوانه زنی بذر جو دره

جوانه زنی گندمه‌های تازه رسیده جو وحشی در دمای20 درجه سانتی گراد تعیین گردید. گندمه های دست نخورده تا هشت هفته جوانه نزدند ولی جوانه زنی آنها پس از 12 هفته به بیشترین مقدار رسید. جوانه زنی گندمه های پوست کنده از هفته اول آغاز و در جوانه زنی آنها تفاوت معنی داری وجود نداشت. نتایج نشان دادند که خواب گندمه های دست نخورده از نوع پس رسی بوده و پوشینه ها مانع فیزیکی جوانه زنی میباشند.گندمه های تازه ب...

full text

تاثیر مدت زمان نگهداری بذور انبار روی جوانه زنی بذر جو دره

جوانه زنی گندمه­های تازه رسیده جو وحشی در دمای20 درجه سانتی گراد تعیین گردید. گندمه های دست نخورده تا هشت هفته جوانه نزدند ولی جوانه زنی آنها پس از 12 هفته به بیشترین مقدار رسید. جوانه زنی گندمه های پوست کنده از هفته اول آغاز و در جوانه زنی آنها تفاوت معنی داری وجود نداشت. نتایج نشان دادند که خواب گندمه های دست نخورده از نوع پس رسی بوده و پوشینه ها مانع فیزیکی جوانه زنی میباشند.گندمه های تازه ب...

full text

بررسی تأثیر مدت زمان جوانه‌زنی بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی مالت حاصل از دو واریته جو استان گلستان

مالت‌سازی یک روش پیچیده بیوتکنولوژی است که شامل مراحل خیساندن، جوانه‌زنی و خشک‌کردن مالت جوانه‌زده در شرایط کنترل شده دما و رطوبت می‌باشد. در این تحقیق اثر مدت زمان جوانه‌زنی روی خصوصیات فیزیکوشیمیایی مالت تهیه شده از واریته‌های جو (صحرا و یوسف) که شامل راندمان مالت‌سازی، دانسیته توده‌ای، وزن هزار دانه، فعالیت آنزیم بتاگلوکاناز و راندمان عصاره آب سرد با استفاده از طرح کاملاً تصادفی در قالب آزمای...

full text

My Resources

Save resource for easier access later

Save to my library Already added to my library

{@ msg_add @}


Journal title

volume 4  issue None

pages  173- 186

publication date 2017-10

By following a journal you will be notified via email when a new issue of this journal is published.

Keywords

No Keywords

Hosted on Doprax cloud platform doprax.com

copyright © 2015-2023